Približiti ću vam jedno iskustvo koje sam osobno isprobao iz znatiželje i znanosti vise nego ljubavi prema životinjama iako naravno obozavam zivotinje. Zanimalo je koliko je stvarno istina da li si efikasan sportaš na pojedinoj prehrani,određenim namjernicama i koliko znanost daleko ide u neke detalje, u koje sam se htio sam uvjeriti. Snaga, energija, zdravlje, nacin I zivota i da li se zapravo isplati isporobavati ovakve nacine prehrane!!
Posljednjih nekoliko godina značajno je porastao interes za vegansku prehranu, ponajviše zbog brige za zdravlje, životinje i okoliš./ sto je na kraju ispao teski bullshit/ ovo za okolis I sl... sa druge strane šok u pozitivnom smislu!!Pozitivne strane/
Energija, kreativa sa obrocima, lakši želudac, bolja krvna slika, bolja stolica, i slicno. Loše strane/ nedostatak okusa,manjak ideja, ogranicenost u svakodnevnom druzenju sa prijateljima, uvijek morate biti znalažljivi Ili imati svoje obroke sto je u suštini najbolja moguca opcija za zdravlje!!
Sto su zapravo vegani !!
Vegani stoga ne jedu meso, ribu niti bilo što životinjskog podrijetla – primjerice jaja ili mliječne proizvode. No koliko je teško tako funkcionirati i vodi li to zdravijem životu? Otkrio sam i naucio mnogo jedna od škakljivih stvari je zabrana konzumacije mnogih proizvoda koji zvuče kao da nemaju nikakve veze sa životinjama. Jaja, sir i meso zabranjeni su iz očitih razloga, ali i majoneza, određene tjestenine i vino - nekim se alkoholnim pićima tijekom proizvodnje dodaju riblje kosti ili životinjski proteini. Također, jedan od glavnih izazova je unos svih ključnih vitamina i sastojaka potrebnih za zdrav život. Na primjer, zbog veganske prehrane može postojati rizik od nedostatka vitamina D, koji je neophodan za zdrave kosti. ( naravno lako ga je zamjeniti sa suplementima ali da li je to dobro ? )
Vegani ne piju mlijeko, pa umjesto toga moraju koristiti neku vrstu sojinog mlijeka, rižino mlijeko, organski sok od naranče i žitarice za doručak. No, vjerojatno bi trebali koristiti i dodatke prehrani kako bi unijeli dovoljno vitamina D u tijelo. ( taj dio sa dodacima mi nikako nije sjeo od samog pocetka iako sam sve savrseno izbalansirao od makrosa do proteina, ugljikohidrata, masti )
Grašak protiv pogacica - što djeca jedu u školama fleksibilna prehrana može "smanjiti klimatske promjene"
Mediteranska prehrana pomaže u prevenciji depresije.O
sim toga, problem je čest nedostatak joda, posebno kod djevojčica. Kravlje mlijeko je glavni izvor joda, a sve alternative nisu dovoljno dobre po tom pitanju. Jod se može dobiti i iz algi, no i tada su suplementi vjerojatno neophodni. Još jedna velika briga je vitamin B12. Nećete ga pronaći u sjemenkama, orašastim plodovima ili povrću, pa vegani i vegetarijanci moraju koristiti žitarice za doručak i prehrambeni kvasac. ( ili bi barem trebali ako niste dovoljno educirani o ovakvim nacinima prehrane vjerujte mi na riječ da ćete zaglibiti I razboliti se ) .
Hoće li vas veganstvo učiniti zdravijima? Kod vegana i vegetarijanaca znatno manji stupanj srčanih bolesti i mogućnost obolijevanja od raka, iako nema razlike u ukupnoj smrtnosti. Drugim riječima, biti vegetarijanac ili vegan općenito se povezuje sa zdravim životom, ali to ne znači živjeti dulje. Istraživanje u kojem sam se pronašao na vlastitoj kozi potvrdilo bi da vegani žive "dulje " nekako je logično bilo no bila bi potrebna velika grupa ljudi koju biste nasumično morali podijelili na one koji će biti vegani i one koji će jesti meso, a zatim godinama kasnije vidjeti rezultate. Umjesto toga, usporedite samo vegane s mesojedima i tražili razlike. Kako vegani više pažnje posvećuju zdravom životu, moguće je i da zdravstvene razlike nemaju nikakve veze sa samom prehranom, jer i ako mesozder mozes jesti čistu prehranu a ne junk food !! Iskreno mislim da cu razlike minimalne, sportski performans mozda nijansu lakši ali pod koju cijenu. Živjeti u kutiji cijeli zivot ?
Iskustvo prvih mjesec dana!!
Nakon mjesec dana veganstva vecina ljudi smršavičetiri kilograma do 10 kilograma ja sam suprotno sa dobrim predznanjem o prehrani koju sam bio spreman pratiti bio sam svijestan sa sam ogranicen sa prehranom prvo sto sam pojacao bili su UH/ barem kao vegan imas ovdje izbora mali milion ektomorf brz metabolizam 2+2 su 4 prepreka savladana, a kolesterol mi je pao za 12 posto. “Bio sam ugodno iznenađen”,. – Iako ne planiram postati potpuni vegan, od sada ću imati barem nekoliko takvih dana mjesečno, prilagodba na taj rezim prehrane meni osobno nije bio problem, bas suprotno jako interesantnoi zanimljivo.
( jedan od najčešći obroka koji ste mogli vidjeti na mojim IG story)
"Moram priznati da sam se bojao postati vegan mjesec dana, ali kad sam naučio nekoliko recepata, bilo mi je dobro i stvarno sam uživao." "Za mene nije bilo ključno kuhati veganske verzije jela koja bih inače jeo s mesom, već koristiti recepte koji su napravljeni samo za vegane." – Najviše su mi nedostajala jaja, a očekivao sam da će mi puno više nedostajati meso sto za cudo ni u jednom trenutno nije falilo. Jednostavno smo nauceni od malena jesti određene namjernice I samim time tesko se preodgojiti kada moras promjeniti doslovno 60 % svog lifestyle-a .Prijatelju su govorili smršaviti ces ja sam dobivao jos vise kila jer je prehrana bila za bulking fazu.
Kada pogledate iz perspektive obicnih obroka i recepata sada je jako jednostavno vec nekoliko obroka mi pada na pamet, ali u pocetku je bio mali struggle prvih tjedan dana tocnije. Adaptirao sam se sasvim brzo jer sam imao cilj.
U vrhunskih sportaša je usvajanje određenog načina prehrane često motivirano pobošljanjem sportske pripremljenosti i izvedbe. Dokumentarni film The Game Changers je prije dvije godine privukao veliku medijsku pažnju govoreći o mogućim prednostima vegetarijanstva u prehrani sportaša, ali je također bio često kritiziran zbog pseudoznanstvenog pristupa.
Popularnost vegeterijanske i veganske prehrane u Europi i SAD-u je godinama u porastu, kako u općoj populaciji, tako i među sportašima.
Udio vegetarijanaca u općoj populaciji u zapadnim zemljama je oko 3-4%, a među mlađim ljudima znatno veći. Primjerice, u SAD-u 6% osoba u dobnoj skupini između 18 i 34 godine sebe smatraju vegeterijancima.Udio vegana i vegetarijanaca među dobro treniranim sportašima nije poznat; prema dosad jedinom objavljenom opsežnom istraživanju, na Igrama Commonwealtha 2010. godine 8% posto natjecatelja su bili vegetarijanci, a 1% vegani.
Jedna od poteškoća određivanja učestalosti vegeterijanske prehrane među općom populacijom i sportašima je postojanje više vrsta kvazivegetarijanske prehrane koje nisu precizno definirane Primjerice, jedna od definicija pesketarijanske prehrane je vegetarijanska prehrana uz ‘povremeno’ konzumiranje ribe (možda i morskih plodova), iako količina i frekvencija konzumacije ribe (a možda i morskih plodova) nije jasno određena. Nadalje, iako većina autora ne čini razliku između pojmova fleksitarijanstvo i poluvegetarijanstvo, po nekim autorima poluvegetarijanci ne jedu crveno meso, dok fleksitarijanci jedu sve vrste mesa, ali znatno rjeđe nego svejedi, posebice crveno meso koje u pravilu konzumiraju do 2 puta tjedno.Prema toj definiciji, tradicionalna Mediteranska prehranaje ujedno i fleksitarijanska, ali svaka fleksitarijanska prehrana nije nužno i Mediteranska.
U usporedbi s tipičnom zapadnjačkom prehranom, vegetarijanska i veganska prehrana su povezane s manjim rizikom od kroničnih bolesti u općoj populaciji.Iako se zbog nedostatka istraživanja ne može zaključiti da li vegetarijanska i veganska prehrana povoljno ili nepovoljno utječe na sportsku izvedbu,( jedan od razloga zašto sam postao vegan je kisik u mišićima) više mehanizama upućuje na moguće prednosti takve prehrane za sportaše u sportovima izdržljivosti. Zahvaljujući visokom sadžaju ugljikohidrata, vegetarijanska prehrana bi mogla povećati uskladištenu količinu glikogena u mišićima i poboljšati sportsku izvedbu za 15% sto se tocno I dogodilo.
Povrće i voće sadrže mnoštvo antioksidansa i fitonutrijenata koji djeluju sinergistički, smanjujući oksidacijski stres treninga, sunčevog zračenja i ostalih vanjskih utjecaja, te ubrzavajući oporavak.Ovo nije studija ovo je osobno iskustvno oporavka od nekih ozljeda, rekordima u trcanju I bicikliranju određene udaljenosti koje prije nisam mogao izvesti.
Mnogobrojne studije upućuju na, u pravilu, (znatno) veću učinkovitost antioksidansa i fitonutrijenta iz cjelovite prehrane u usporedbi s izoliranim antioksidansima u dodacima prehrani suplementaciji a bez mogućih nepoželjnih nuspojava./ manje se htanite suplementima vise svijezim namjernicama.Budući da kronična konzumacija velikih doza nekih izoliranih antioksidansa putem suplemenata, poput vitamina C ili E, nepovoljno utječe na povoljnu adaptaciju organizma na trening, tako dabolje je da oni dolaze iz prirodnih namirnica. Nadalje, prehrana bogata biljnim izvorima smanjuje upalne procese i viskoznost (gustoću) krvi, poboljšava fleksibilnost i funkciju krvnih žila, te opskrbu tkiva kisikom sto je 110% istina. Jedno istraživanje sugerira da zbog blagog alkalizirajućeg učinka na krv, hrana bogata biljnim izvorima može bolje neutralizirati (puferirati) povećanu proizvodnju mliječne kiseline i vodikovih iona tijekom intenzivnog vježbanja, što bi također moglo poboljšati sportsku izvedbu. ( mind-blowing dozivljaj nakon 3 mjeseca pracenja određene aktivnosti i udaljenosti sa biciklom.
U sportovima izdržljivosti posebice je zanimljiv mogući ergogeni učinak (učinak koji poboljšava sportsku izvedbu) visokog sadržaja nitrata u korijenastom i zelenom lisnatom povrću (primjerice cikli, špinatu, rukoli i celeru). Od 2007. godine više znanstvenih istraživanja je ustanovilo da unos nitrata iz hrane smanjuje trošak kisika tijekom submaksimalnog vježbanja i da može produljiti trajanje vježbanja na određenom submaksimalnom intenzitetu. Dijetalni nitrat se u tijelu pretvara u dušikov oksid što poboljšava vazodilataciju (širenje krvnih žila), protok krvi i regulaciju kisika u mišićima, funkciju mitohondrija te kontrakciju/opuštanje mišića.
Smatra se da ti učinci mogu zajednički poboljšati sportsku izvedbu. Stoga mnogi rekreativni i vrhunski sportaši konzumiraju sok od cikle i druge izvore nitrata. Ipak, treba napomenuti da istraživanja na vrhunskim sportašima u pravilu nisu pronašla ergogeni učinak nitrata na sportsku izvedbu, što se objašnjava time da zbog adaptacije organizma na dugotrajni trening, vrhunski sportaši u sportovima izdržljivosti imaju povišenu prirodnu koncentraciju nitrata i izuzetno visoku sposobnost sinteze dušikovog oksida, pa dodatni unos nitrata kod njih nije (toliko) učinkovit kao kod nevrhunskih i rekreativnih sportaša. Zanimljivo zar ne... meni kao bodybuilder, powerlifting - hibrid sistem treninga gdje ima u dosta cardio treninga i Hitt treninga pomaci su se vidli jako brzo ali naravno sve su to nijanse ako ste naturalac osjetiti ce te promjenu ali ako ste na dopingu jako tesko.
Osobno iskustvno I preporuka !!
Ni jedne sekunde ne zalim sto sam upoznao i ovu stranu price i naucio manipulirati svim vrstama macrosa da bi meni zivot bio kvalitetniji i naravno za moje drage klijente znanja i zahtjeva za doručak i rucak nikad dosta.. Tko jos jede rizu i piletinu ili posni sir?
Ne mozete bolje od toga ili vam se jednostavno neda...
Zdravlje i snaga na najvisem nivou, zelja za slatkim oo da, zelja da vratim neke namjernice itekako ali tek nakon 4 godine gdje dolazi prica sa vegetarijanskom prehranom, laganog vracanja mliječnih proizvoda !!
Najbitnije pitanje od svih je zasto se 90 % vegana vraca na staro !!
Više od polovice bivših vegetarijanaca / vegana odustalo je od prehrane u prvoj godini, a jedna trećina se vratila na meso u roku od tri mjeseca. Taj podatak me stvarno fascinirao iskreno
Otprilike jedna trećina bivših vegetarijanaca i vegana izjavila je da žive s ne-vegetarijancima / veganima koji su značajni drugi kad im se prehrana ponovi.
Pa, zbog čega ljudi raspolaze sa svojim uvjerenjima protiv mesa? Mnogi su rekli da im se ne sviđa kako ih se tjera da ostanu iz gomile i da nemaju podržavajuće interakcije s kolegama veganima ili vegetarijancima. Drugim riječima, nisu se osjećali dovoljno dijelom zajednice. Osim toga, oko dvije trećine bivših vegetarijanaca i vegana reklo je da su odustali od mesa ili životinjskih proizvoda gotovo odmah nakon što su odlučili da će to učiniti, što znači da su mogli napustiti svoj novi život jednako naglo kao što su i započeli.
Mislim da je najveci problem u drustvu i standardima, nacinu ishrane radis to zbog sebe ne radi drugih. Toliko je jednostavno ako imas nekakav cilj ako ga ne završiš nece biti rezultata.
Želja za određenom hranom odgoj od malena, tradicija i lifestyle ostalih oko nas je glavni razlog zbog kojeg se vegetarijanci i vegani naglo i dramatično vraćaju na stari režim prehrane, kaže koja upozorava kako radikalni ‘sve ili ništa’ pristup ne funkcionira te savjetuje postupan prelazak na novi režim prehrane. Za sve je potrebno vrijeme i adaptacija cvrsto vjerovati u svoje odluke i procitane studije..
Vegetarijanska prehrana
Nakon sto sam vratio mliječne proizvode pojedine naravno pocinje prava prica sa sitosti, neke namjernice jednostavno imaju vecu težinu kada se pojedu naravno to mi je falilo tih 4 godine jedan od najbitnijih faktora je bio razlog raznolikosti prehrane ! ( sir, bio aktiv I neke slicne proizvode jednostavno sam vratio jer ih volim jesti i nisam pogrijesio isao sam osjećajem iz dana u dan..
Što je vegetarijanska prehrana zapravo?
Vegetarijanstvo je prehrana koja se temelji isključivo na namirnicama biljnog podrijetla – mahunarkama, žitaricama, voću, povrću i sjemenkama. Takva prehrana dokazano može imati pozitivan učinak na zdravlje, no treba biti pravilno izbalansirana. Kod vegetarijanskog načina prehrane, izuzetno je važno paziti na unos hranjivih tvari koje se inače u najvećim količinama nalaze u namirnicama životinjskog podrijetla.
Vegetarijanskom prehranom, ukoliko je pravilno raspoređena, moguće je unijeti dovoljnu količinu nutrijenata potrebnih organizmu. Nutrijenti potrebni našem organizmu dijele se na makronutrijente i mikronutrijente. U makronutrijente ubrajamo proteine, ugljikohidrate i masti dok mikronutrijente čine vitamini i minerali. Pretjerani unos jednostavnih ugljikohidrata može dovesti do razvoja masne jetre stoga je izuzetno važno pravilno rasporediti potrebne nutrijente.
Pravilno izbalansirana vegetarijanska prehrana sa sobom donosi i brojne benefite koji utječu na opće zdravlje organizma. Ispitivanja provedena na grupama vegetarijanaca pokazala su znatno manji postotak oboljenja od koronarnih bolesti arterija, hipertenzije, karcinoma, pretilosti i dijabetesa tipa II. Konzumiranje namirnica biljnog podrijetla očituje se smanjenim ukupnim brojem masnoća, kolesterola i zasićenih masnih kiselina, a pridonosi povećanju vlakana važnih za regulaciju crijevne flore te antioksidansa koji imaju zaštitnu ulogu u organizmu. Ako razmišljate o promjeni svoje prehrane na vegetarijansku iskreno nisam bio ocaran ovim načinom zivota, iako su minimalne promjene na veganskoj sam osjecao lakši stomak, više energije, i naravno manje izbora ali sa razlogom!! Mliječne proizvode koji su dobri doslovno mozete samo nazalost na prste nabrojati...
Vise energije i snage veliko naspram veganske ishrane NE, bolja probava da, za preporuku DA !!
Veganstvo je imalo smisla do određenog prijelaza u vegetarijansko stanje i tu pocinje prica gdje vracam ribu u meni i mjenjam doslovno cijelu pricu na kojoj sam ostao do dana danasnjeg!!
PESKATERIJAN
TKO JE SVE PESKETARIJANAC ?
Najjednostavnije rečeno; pesketarijanac je netko ne jede meso, ali jede ribu i druge morkske plodove.
Termin pesketarijanac je nastao ranih 199 ih i kombinacija je talijanske riječi za ribu "pesce" i riječi vegetarijanac. U znanstvenoj literaturi ova vrsta prehrane se opisuje kao "pesko-vegetarijanska" i spada u domenu vegetarijanstva.
Ova vrsta prehrane se bazira na žitaricama, orašidima, mahunama, voću i povrću i svemu što jedu vegetarijanci uz dodatak ribe kao kvalitetan izvor proteina. Mnogi pesketarijanci također jedu mliječne proizvode i jaja.
Mnogo je već dokazanih prednosti prehrane bazirane na biljnim izvornima nutrijenata, sigurno pomažu kod smanjenja rizika pretilosti i pomažu kod kroničnih bolesti kao što je dijabetes ili srčana oboljenja. Pesketarijanska prehrana ima sve prednosti vegetarijanske prehrane.
EKOLOŠKA OSVJEŠTENOST I ETIKA
Ujedinjeni narodi tvrde da uzgoj soke stvara 15% ukupnog ljuski stvorenog ugljikovog dioksida u atmosferi dok uzgoj ribe ima najmanju produkciju ugljikovog dioksida od bilo kojeg uzgoja stoke ili proizvodnje sira. ( naravno to je stara studija )
Glavni razlog za donošenje odluke o prelasku na vegetarijansku prehranu može biti upravo etika, razlozi za donošenje ovakve odluke su brojni: Protiv klanja: ne žele ubijati životinje zbog mesa ( najvrca glupost koju sam ikada cuo )Nehumani uvijeti u tvornicama: ne želi se podržavati farme koje drže životinje u nehumanim uvjetima Loši uvjeti rada: farme i tvornice često imaju loše uvijete za svoje radnike i iskorištavaju jeftinu radnu snagu u nehumanim uvijetima
Humanitarni razlozi: smatraju da proizvodnja stočne hrane nema smisla s obzirom na nepravedno korištenje zemlje, prevelike površine se koriste za uzgoj stočne hrane umjesto za uzgoj hrane za gladne i potrebite.
Istina je da uzgoj ribe nije u savršenim uvijetima i nije idealan za okoliš, ali je mnogo manje štetan i humaniji od uzgoja stoke.( iako bi se i o tome dalo raspravljati danima )
Pesketarijanci jedu:
Cjelovite žitarica i proizvode od žitarica
Mahunarke i njihove proizvodi, uključujući grah, leću, tofu i hummus
Orašaste plodove, kikiriki i sjemenke
Sjemenke, uključujući konoplju, chia i lanene sjemenke
Mliječne proizvode, uključujući jogurt, mlijeko i sir
Voće
Povrće
Ribe i školjke
Jaja
Pesketarijanci ne jedu
Govedinu
Piletinu
Svinjetinu
Janjetinu
Puricu
Divlje životinje
Smatram da sa peskaterijan nacinom ishrane dotičemo doslovno sve nutrijente neophodne za zdrav život, dobar libido, visak energije, snage,sportski performans itd...
Prelaskom s uobičajene zapadnjačke prehrane na prehranu temeljenu na biljnim namirnicama doživjet ćemo neke promjene. Ovo vam pisem iz vlastitog iskustva
Promjene ponašanja crijeva
Jedenjem više povrća, grahorica i cjelovitih žitarica povećava se unos prehrambenih vlakana, što pomaže u sprečavanju zatvora, poboljšava crijevnu funkciju i vjerojatno pomaže redovitom pražnjenju crijeva. A redovita stolica važna je za ukupno zdravlje i dobro stanje organizma.Istodobno možete se osjećati napuhnutije nego inače i stvarati više vjetrova, posebno ako ste nedavno povećali unos povrća ili ako jedete veće količine prokulica, brokule, kupusa i ostalog povrća koje potiče proizvodnju plinova.
Kad prelazite na vegetarijansku ili peskaterijan prehranu, uvrstite na jelovnik širok raspon povrća i voća, ne samo jednu skupinu. Pijte dovoljno tekućine, ona smanjuje plinove koji nastaju od pojedinog povrća i voća. Ako plinova nema puno, nemate razloga za brigu, jer kako kaže „malo vjetrova vrijedno je dobrobiti koje ovakva prehrana pruža crijevima”.osobno nisam imao sličnih problema mozda u pocetku dok se tijelo ne privikne na vecinu novih namjernica sa toliko vlakana.
Kada prestanete jesti meso i prebacite se na prskaterijansku ili vegansku prehranu, vjerojatno ćete jesti namirnice bogatije nutrijentima. Time se povećava unos vitamina, minerala, antioksidanata i vlakana. Vlakna nisu samo važan sastojak za zdrav probavni sustav, ona mogu pomoći uravnotežiti vrijednosti kolesterola, zasititi vas na dulje vrijeme, dati vašem tijelu energiju te spriječiti pojavu zatvora, ali i proljeva”.
Prerađena bezmesna hrana nije rješenje
Prehrana bazirana na namirnicama biljnog porijekla potencijalno ima mnogo dobrobiti, ali nije nužno zdravija od nevegetarijanske ili neveganske prehrane, posebno ako jedete puno prerađene hrane.
“Sve ovisi o namirnicama koje birate i osobnim prehrambenim potrebama. Vegetarijanska prehrana dobra je ako se temelji na cjelovitim namirnicama, izbacivanje mesa samo po sebi ne znači puno”, vjerujte mi na riječ.
Sto sam dobio sa ovime sto sam isprobavao 3 najvece tabu teme u fitness industriji ?
Znanje, iskustvo, odgovore na pitanja koje su nekada bile samo studije i jedno putovanje kroz tonu novih namjernica..
Kao sportas I bodybuilder nisam zažalio ni jednog trenutka provedenim sto sam probao jednu od najtežih oblika prehrane veganstvo - zavrsio na peskaterijan prehrani radi znanosti i dokaza, definitivno najbolja odluka kao jednog sportaša koji se općenito bavi poboljšanjem samog sebe u svakom pogledu pa tako i ono sto je na stolu. Isto tako jedna velika distrakcija da ne jedem junk food koji je smanjen zadnjih 6 godina doslovno na minimum kako je to prije izgledalo. Da se razumijemo ja sam ekto- mesomorph imam uzasno brz metabolizam prehranu nikad nisam pazio dok nisam dosao do ovih odluka, bio sam doslovno ko kanta za smece za formu je bilo sobro jer sam samo rasta, definiciju nikad nisam ni pazio jer sam jednostavno tako građen, znaci nije radi estetike nego ciste znatiželje I informacija koje sam cuo I htio sam sebe uvjeriti u isto.
Homosapiens je svejed I to ce tako ostati bitan je balans prehrane, ravnoteza nemjernica I nacin na koji ih pripremate nema zlatnog pravila, svatko je drugaciji ima nas 8 milijardi cca vjerujte mi da nitko nece imati istu prehranu u mojem programu kada je riječ o prilagodbi prehrane za pojedinca, hormonalni balans,energija i efikasnost na treningu !!
To bi bilo sve za sada dragi moji odgovor da li cu poceti jesti meso?
Vec jesam pomalo iz znatiželje jedem i lagano vracam neke namjernice cisto da obogatim tanjur ali tesko da cu se vratiti na govedinu I neke slicne namjernice jer cemo o toj temi iduci puta
Mesojedi I njihovo zdravlje kako utjece na trening i da li je bolje od ovih sistema prehrane !!
Marko coach
Literatura[1] Root M. “The Game Changers – a scientific review with full citations.” Tactic Method, October 24, 2019. tacticmethod.com/the-game-changers-scientific-review-and-references/. Pristupljeno 31. ožujka 2021.
[2] Meyer N, Reguant-Closa A. “Eat as if you could save the planet and win!” Sustainability integration into nutrition for exercise and sport. Nutrients. 2017 Apr; 9(4): 412.
[3] Vitale K, Hueglin S. Update on vegetarian and vegan athletes: a review. The Journal of Physical Fitness and Sports Medicine. 2021 Jan 25; 10(1): 1-1.
[4] Pelly FE, Burkhart SJ. Dietary regimens of athletes competing at the Delhi 2010 Commonwealth Games. International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism. 2014 Feb 1; 24(1): 28-36.
[5] Forestell CA, Spaeth AM, Kane SA. To eat or not to eat red meat. A closer look at the relationship between restrained eating and vegetarianism in college females. Appetite. 2012 Feb 1; 58(1): 319-25.
[6] Davis C, Bryan J, Hodgson J, Murphy K. Definition of the Mediterranean diet; a literature review. Nutrients. 2015 Nov; 7(11): 9139-53.
[7] Melina V, Craig W, Levin S. Position of the Academy of Nutrition and Dietetics: vegetarian diets. Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics. 2016 Dec 1; 116(12): 1970-80.
[8] Lis DM, Kings D, Larson-Meyer DE. Dietary practices adopted by track-and-field athletes: Gluten-free, low FODMAP, vegetarian, and fasting. International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism. 2019 Mar 1; 29(2): 236-45.
[9] Barnard ND, Goldman DM, Loomis JF, Kahleova H, Levin SM, Neabore S, Batts TC. Plant-based diets for cardiovascular safety and performance in endurance sports. Nutrients. 2019 Jan; 11(1): 130.
[10] Trapp D, Knez W, Sinclair W. Could a vegetarian diet reduce exercise-induced oxidative stress? A review of the literature. Journal of Sports Sciences. 2010 Oct 1; 28(12): 1261-8.
[11] Woodside JV, McCall D, McGartland C, Young IS. Micronutrients: dietary intake v. supplement use. Proceedings of the Nutrition Society. 2005 Nov; 64(4): 543-53.
[12] Merry TL, Ristow M. Do antioxidant supplements interfere with skeletal muscle adaptation to exercise training?. The Journal of Physiology. 2016 Sep 15; 594(18): 5135-47.
[13] Hietavala EM, Stout JR, Frassetto LA, Puurtinen R, Pitkänen H, Selänne H, Suominen H, Mero AA. Dietary acid load and renal function have varying effects on blood acid-base status and exercise performance across age and sex. Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism. 2017; 42(12): 1330-40.
[14] Larsen FJ, Weitzberg E, Lundberg JO, Ekblom B. Effects of dietary nitrate on oxygen cost during exercise. Acta Physiologica. 2007 Sep; 191(1): 59-66.
[15] Domínguez R, Cuenca E, Maté-Muñoz JL, García-Fernández P, Serra-Paya N, Estevan MC, Herreros PV, Garnacho-Castaño MV. Effects of beetroot juice supplementation on cardiorespiratory endurance in athletes. A systematic review. Nutrients. 2017 Jan; 9(1): 43.
[16] McMahon NF, Leveritt MD, Pavey TG. The effect of dietary nitrate supplementation on endurance exercise performance in healthy adults: a systematic review and meta-analysis. Sports Medicine. 2017 Apr; 47(4): 735-56.
[17] Jonvik KL, Nyakayiru J, van Loon LJ, Verdijk LB. Can elite athletes benefit from dietary nitrate supplementation?. Journal of applied physiology. 2015 Sep 15; 119(6): 759-61.
Comentarios